3 days ago寒露茶席南方的寒露節氣依然暖和，早晚溫差則較大，正好選泡茶性溫而清爽的茶。主理人Shadow 設計了秋色濃厚的茶席，泡「金駿眉」紅茶。 茶席主色是素雅的米白、米黃和粉藍，意境猶如在秋日仰望晴空，非一般印象中秋季的蕭瑟，是予人充滿期盼的色彩！...
Aug 21美的尋覓：天地有大美而不言美，是滋養我們生活的養分。 「天地有大美而不言」道盡了天下間的「美」，竟是如此的安靜。 取自《莊子・知北遊》：「天地有大美而不言，四時有明法而不議，萬物有成理而不說」。 美，安靜地存在於自然之中，不張揚也不造作；四季交替自帶規律，人們只需順應這個規律作息；世事萬物也有自己的...
Jul 5依著季節的餐桌美學當 Simply Pleasure《茶詩》 成為夏日 Mocktail 依著季節的餐桌美學 當 Simply Pleasure《茶詩》 成為夏日 Mocktail 每個人也有屬於他的泡茶儀式 由每朝早選喜歡的茶器泡茶 外出時的冷泡茶 工作完黃昏以一杯温柔的茶Mocktail...
