依傳統節氣過生活的方式，或許就是不時不食！按時令選食材，感受傳統智慧中餐桌之美。
「十一月中，終藏之氣，至此而極也。」
《月令七十二候集解》
冬至是一年中黑夜最長的一天，過了冬至，陽氣回升，這天是陰陽之氣的分水嶺。在這個新舊更替的時節，人們會提早歸家「做冬」，固又稱冬節。民間俗諺「冬至大過年」，可見這是很重要的節氣，也是一家團圓的美好時光。
冬至是與親友團聚的好時光！在東方社會，不同地域也有冬至的傳統習俗：生活在南方的華人會吃象徵「團圓」的湯圓；北方人則會吃有保暖意思的餃子；而日本和韓國的冬至習俗則是吃可迎來好運的紅豆粥。
南方人吃湯圓，還留傳着一段典故：很久以前，一位貧窮的父親逼不得已要將女兒賣掉，臨行前一起吃米湯和糯米圓，但兩人都捨不得吃掉最後一個糯米圓，怕吃完後就再不能見面了⋯⋯ 最後父親將之分成兩半，説他們父女倆就像糯米圓一樣，分開了還是一體的，總會有團圓的一天⋯⋯
後來，女兒進到有錢人家，每年冬至都會在家門口掛上糯米圓，希望能與父親團圓，這個糯米圓就是今天湯圓。因此有了冬至在家吃湯圓的習俗，而且要是雙數的。
自己動手做湯圓，我仍是最喜歡黑芝麻。有時候也加入蝶豆花、薑黃粉、抹茶粉等製作，加些玩味，將湯圓變成五顏六色的甜點。我特別喜歡用沖繩黑糖做湯圓糖水，加入桂圓、紅棗、生薑，對身體好，心也是暖暖的。
美好的餐桌，也要是有花的。雪柳，如細雪披在樹枝上，花語是 「殊勝」，也寓意深深的思念⋯⋯
在冬至一刻，珍惜和家人一起的時光吧。
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