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置一席茶席



在2020年的個人展【花 器 茶-美的尋覓】中

展現了花、器、茶之美和感念:

喜歡你 重視你

會為你 置一茶席 作一花境

選一款想你會喜歡的茶

全心和你在一起

那是我的一期一會



茶於我,是文化,是藝術。是心靈洗滌,是美的追尋。茶,是生活藝術,是可洗滌心靈的美學。把這種心意,融合美感表現在侍客之道,就是茶席美學。茶席,是個人審美及待客之道的展現,而非僅僅風味的享受。設置茶席,需細想選茶、選器、配飾,以至花置、香氣、書法。



構思茶席設置,可從特定主題出發。例如節氣、選茶、器物,甚至是一幅畫而來的靈感。按這些主題再決定色系與材質。例如「大暑」節氣,可用白、淡藍色系,伴琉璃茶器,表現夏日清涼感。



好像設置「霜降」節氣茶席,就以日本傳統美學:Shibui來表達秋天的素雅沉寂。用秋日的乾燥枝葉作花置與配飾,一片大地色系,洋溢秋意,客人可感受到枯葉香。


客人等待煮水時,可欣賞的掛軸,是茶人向客人表達的心意;器物以粗陶手工茶器為主。


一席茶,由茶風味、器物到茶席設置,一切也用心,是送給客人的心意。「茶人溫柔細膩,無處不用心的侍客之處,就是茶人之心吧。」每個細節都藏着體貼與巧思,茶席不止是茶,而是各種生活藝術的連結,這種連結就像漣漪⋯⋯

我們希望透過茶席,可連結到喜歡生活藝術的你,共創流動的茶文化沙龍。




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