當 Simply Pleasure《茶詩》
成為夏日 Mocktail
依著季節的餐桌美學
當 Simply Pleasure《茶詩》
成為夏日 Mocktail
每個人也有屬於他的泡茶儀式
由每朝早選喜歡的茶器泡茶
外出時的冷泡茶
工作完黃昏以一杯温柔的茶Mocktail
配搭夏日前菜
和你分享
及以「以茶 過詩意生活」為創作理念的
來一杯夏日清涼
梅酒櫻桃茄前菜
步驟 ：
準備櫻桃茄
在櫻桃茄上切十字
放櫻桃茄入沸水中煮10秒
去除櫻桃茄皮放入瓶中
加入切片草莓
如果你喜歡的話，可加入羅勒
注入梅酒，放進冰箱冷藏過夜
與西瓜和食用花一同享用
夏日南非國寶茶雜莓 Mocktail
材料 ：
SP《茶詩》 Happiness | 茶袋 1 個 |
蔓越莓汁 | 125毫升 |
森林雜莓 | 適量 |
食用花 | 適量 |
步驟 ：
1. Happiness茶袋放250ml 常溫水中泡10小時。放冰箱冷藏。
2. 食用花放冰格中，加入水，冷凍成冰塊
3. 雜莓及冰塊放玻璃杯中
4. 加入半杯蔓越莓汁
5. 加入半杯Happiness冷泡茶，享受夏日清涼
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